ماتشا ثلجي كعكة القمر - الطعام الصيني

"الحصول على كسول جدا للقيام كعكة مشوي القمر، كعكة القمر الثلجية، أحب المطبخ الأسرة لدينا، جلبت يست واحدة. اليابان إلى مسحوق الشاي الأخضر، لمجرد تغيير لكعكة القمر هذا العام." المكونات
  • دقيق الأرز الدبق 60 غراما
  • دقيق الأرز 60 غراما
  • مسحوق تشنغ 40 غراما
  • حليب 150ML
  • زيت الذرة 20ML
  • ماتشا 30 غراما
  • بازلاء حجم 3 بيضات
إكسسوارات
  • ملبس 3
  • ضوء طعم
  • بخار الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 القيام ملء الأول: 3،4 ساعات قبل البازلاء غارقة
  • 2 طنجرة الضغط مع الماء، والماء هو البازلاء عالية جدا
  • 3 الضغط 40 دقيقة
  • 4 لا يزال الضغط جيدة نسبيا البازلاء كاملة
  • 5 توالت مرارا وتكرارا مع ملعقة
  • حتى 6 إلى لبي
  • 7 يطلق من والسماح لتبرد
  • 8 زائد ملبس
  • 9 قطع في الدقيقة جدا، وفرك في معجون الفول
  • وتنقسم الى 10 كرات صغيرة
  • ثلجي إنتاج 11: دقيق الأرز الدبق والأرز والدقيق والطحين مختلطة تشنغ
  • يحرك 12 في الحليب، وأخيرا إضافة زيت الذرة
  • 13 في الباخرة، يغلي البخار لمدة 5 دقائق
  • السماح لتبرد في درجة حرارة الغرفة 14 البخار العجين
  • 15 وأضاف مسحوق الشاي الأخضر
  • 16 العجن
  • 17 حزمة البدء: خذ قطعة صغيرة من الجلد الجليد، مما يجعل العش
  • 18 حشو وضعها
  • 19 أصابع دفع بلطف صعودا
  • 20 تغلق تدريجيا
  • شغل في قالب 21
  • 22 رأسا على عقب، وتجريد
  • 2350 ز كعكة القمر العفن، وقاموا بعمل عدد إجمالي من ستة
  • 24 البازلاء لا مقشر، لا يكون ملء حساسة جدا، والتغذية، وبالتالي أكثر شمولا
  • 25 مع مسحوق الشاي الأخضر هو السكر، اقترضت ملبس ملء الحلو، لذلك لا إضافي بالإضافة إلى مواد سكرية
  • 26 مع كوب من الشاي محلية الصنع، الإفطار والشاي بعد الظهر جيدة أوه