الخطوة 1
الثلاجة كريم في الثلاجة لذوبان الجليد، تأخذ فقط صفار البيض في وعاء كبير، وطرح 40 غراما من السكر، وتخلط جيدا مع خفقت، وإثارة في الحليب ثم وضع
الخطوة 2
ويحرك خليط البيض في وعاء من الحليب، أصغر فتح النار تسخين ببطء، للحفاظ على اثارة لمنع الالتصاق وعاء! عندما خليط البيض ويقلب حتى بدوره سميكة قبالة الحرارة! (ملاحظة:! الخاصة أبدا، أبدا لا يمكن غلي هذه هي المرة الأولى التي تغلي، ووضع حساء البيض كله، وكذلك النفايات كلها) بعد طهيها بطريقة عليه لتبرد تماما في درجة حرارة الغرفة
الخطوة 3
ذوبان الجليد من كريم جيد، صب في وعاء صغير، خفقت كريم تقتل تماما! (لا كهربائي يدوي على ذلك، ومكبلة أنا، على أية حال بعض الجهد، لاستخدام ذلك) أن تبرد تماما البيض والحليب مختلطة تماما، إضافة الفانيليا شراب (أي لا يصل، جعل سهل ) ويحرك
الخطوة 4
غطاء مع فيلم من البلاستيك، في الفريزر الثلاجة، ثلاث دقائق مع التقليب مرة واحدة تماما (مزيد من التحريك مع خفقت، أكثر اتساقا) ويحرك لمدة حوالي 5-6 مرات كل أخرى يمكن، يمكن أن تكون جيدة المجمدة.
