ثوم
500G
الملح 200G كمية السكر سواغ من الخل الثوم والممارسات الحلو والحامض 1 قشر الثوم الجلد غسلها مع كمية صغيرة من اليوم المملحة، عن بدوره المتوسطة المختلطة. 2 الثوم في زجاجة كاملة من سبعة أو ثمانية. 3 في كمية من السكر. 4 صب الخل طغت السكر. 5 مختومة مع غلاف بلاستيكي. وضعت 6 أشهر الظل يمكن أن تؤكل.