بعد إضافة زيت سلطة 1 صفار البيض خفقت في فوز الحليب
2 فرزت طحين كعكة فوز
بعد تمت إضافة البروتين 3 في عصير الليمون خالية من النفط الأواني اللامائية في اللعب حتى فوز مزبد السكر 1/31/3 ثم إلى السكر (الجلوكوز إلى ثلاث مرات) لتمرير رغوة جامدة
41/3 البروتين لصفار البيض بدوره مختلطة بالتساوي إلى البروتين المتبقية تحولت مختلطة بشكل موحد (لا يحرك لتجنب defoaming دائري)
5 رقة شحوم الخبز لوحة طبق
تم صب 6 زلات من الخليط كعكة إلى فقاعة
7 وضعها في فرن محمى لمدة 15-18 دقيقة لخبز 180
أفرج عنه بعد 8 رقة شحوم مزق الهواء البارد لنحت يموت دائري من كعكة ورقة
