المكونات

 

بيض

 

2

 

طحين

 

500G

 

 سواغ السمسم الأبيض كمية كمية كمية النفط من الملح

 1 بيضة السمسم ممارسة الطحين جاهز.

2 في البيض اثنين وتخلط جيدا.

3 صب كمية مناسبة من الماء البارد وتخلط جيدا يعجن العجين.

4 أن يلف العجين في ورقة. مغلفة بطبقة من الزيت، ويرش بالملح. ما يون.

5 حسن النفط المسح والخبز والملح نشمر.

قطع سكين 6 متساوية الحجم دون وكيل.

7 يتم تسخينها كهربائيا عموم الخبز، فرشاة على طبقة من النفط، الوحشي وكيل فرعي بالارض، ملفوفة في طبقة من بذور السمسم الأبيض، في مقلاة الخبز.

8 توج خمس دقائق.

FIG 9 انتهى