المكونات
- الأخطبوط الطازج 700 غرام
- زنجبيل 3
- صلصة المحار 2 ملاعق
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
- بصل 1
- ملح قليلا
- سكر نصف ملعقة صغيرة
إكسسوارات
- مملح طعم
- حرق الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 جاهزة للسمكة طازجة، وغسل وقطع. (حوالي كيلوغرام النصف بحلول الوزن). -
2 أخذ وعاء صغير إضافة القليل من الملح، صلصة الصويا، صلصة المحار، يتم خلط النبيذ والسكر مع الماء للاستخدام. (لا الملح المالحة تجنب متعددة) -
3 وعاء في الزيت، إضافة الزنجبيل ويقلى الأخطبوط حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين. -
4 ريحها طيب وأضاف تعديل سابقا الصلصة. -
5 غطاء طهي بإحكام وأكثر من المتوسط اللهب. -
6 لفتح الغطاء ويطهى حتى يصبح الحساء كثيفا، يضاف البصل إلى صلصة النار المفروم. -
7 الانتهاء.
نصائح
مبردة الأخطبوط الأخطبوط الأفضل لشراء ككل لا ينصح لشراء هذا النوع من سوبر ماركت التعبئة والتغليف والمجمدة، على أي حال، اشترى المنزل لتناول الطعام قليلا من القيمة.
