المكونات

 

لحم خنزير

 

600G

 

كستناء

 

250G

 

 ملح حسب الذوق كمية النبيذ الملحقات كمية النفط من صلصة الصويا الطازجة صلصة حمراء كمية مناسبة من كمية مناسبة من السكر الكريستال الينسون كمية الزنجبيل مناسبا القديم من البصل الأخضر

 الكستناء ممارسة لحم الخنزير 1 تنظيف لحم الخنزير، وقطع إربا.

2 حرارة المقلاة، تحت القديم عموم الصويا والزنجبيل.

3 في كتلة لحم الخنزير، والملح، والينسون بيليه، نظرة وجيزة.

4 صب الخمر.

5 صب صلصة الصويا الطازج.

6 صب الصلصة الحمراء.

7 بدوره استيعابها.

8 ينضج ختمها.

الكستناء غسل تجفيف 9، وتعادل سكين وسيطة، يغلي في الماء الإفراج عنهم، مقشر.

بعد 10 Rousu السكر.

الجلد جيدا تقشير الكستناء لحم تحت 11؛

12 ختمها طهي.

بدوره يمتص لوحة عموم 13؛ يرش مع البصل الأخضر المفروم.