"الفول لصق يفرك في نخب، وطعم حقا مثل." المكونات
- مسحوق عالية 240 غرام
- خميرة 4 ز
- مسحوق الحليب 8 ز
- حليب 125 غرام
إكسسوارات
- سكر 25 غراما
- ملح 2.5 غرام
- بيضة 42 غراما
- زبدة 17 غراما
- المحلاة معجون الفول 120 غرام
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
A أولا خلط العجين حتى يعجن العجين المواد، -
2 في مكان دافئ، لختم التخمير 2-3 مرات أكبر، -
3 أنواع من العجين إلى قطع صغيرة في آلة الخبز، إضافة الزبدة حتى المواد الأخرى من عجين الرئيسي، يعجن العجين إلى تمهيد، ثم تضاف الزبدة ويعجن حتى مرحلة التوسع الكاملة، -
4 التخمير الثانوية إلى 2 مرات كبيرة مثل الأصلي يمكن أن تؤخذ من العادم، والوقوف لمدة 10 دقيقة، ثم تتوغل في مستطيل كبير، -
5 يؤخذ في الثلث الأوسط من مكان تشويه الفول، -
اليسار مطوية المتوسط 6، ومن ثم تطبيق معجون الفول، -
7 مطوية إلى اليمين ثم إلى المتوسط -
8 سطح ورقة مع ملعقة لتقسيم عموديا إلى ثلاثة أجزاء، -
9 ثلاثة المشدودة أعلاه، -
10 بداية جديلة، وضعت دائما المقبلتين إلى وسط، بحيث على وظيفة جيدة، ينبغي تشديد يلي، -
التفريغ اثنين اغلاق أقل من 11، والتي يتم وضعها في نخب مربع، -
التخمير 12 ثانية، مربع نخب 80 كاملة، المغلفة مع البيض ل، -
سخن الفرن 13، أسفل النار، والطبقة السفلى، 180 درجة وتخبز لمدة 40 دقيقة من أجل منع اللون المفرط، وختم احباط خبز حوالي 10 دقيقة،
نصائح
جعل الحمص الخاصة بهم والرطب قليلا، وإذا كان لشراء المنتج النهائي سيكون أكثر جمالا.
