المكونات

 

اليقطين

 

700G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح الكراث الجافة المخمرة كمية كمية الثوم

 على البخار جراد البحر اليقطين على استعداد لممارسة 1 المواد.

المخمرة 2 الجافة لهذا الشراب والماء.

3 القرع التقشير لوح رقيق.

4 ساحات اليقطين المفروم في طبق.

5 رش قليل من الملح.

6 البصل والثوم المفروم.

7 زيت المقلاة.

8 صب البصل والثوم نكهة انفجار.

9 صب مياه الصرف المتفحم القلي.

10 مقلي الثوم المخمرة مطلي على اليقطين قطعة.

11 وعاء في عموم تبخير على البخار لمدة 15 دقيقة.