1. يتم تفريق بقايا الطعام.
2. قطعة صغيرة من لحم الخنزير المفروم إلى لحم مفروم.
3. يغسل الجرجير بكميات مناسبة ويقطع.
4. يسخن الزيت في المقلاة ويقلى اللحم المفروم.
5. قلبي اللحم المفروم وقومي بتبييضه ، أضيفي كمية مناسبة من صلصة الصويا حسب الرغبة.
6. ضعي اللحم المفروم جانباً وقلي الجرجير حتى يصبح طرياً.
7. أضيفي البقايا وقلبي مع كمية مناسبة من صلصة الصويا.
8. يقلب الأرز بالتساوي.