المكونات

 

الملفوف الأرجواني

 

300G

 

 سواغ المعجنات 100G البيض كمية كمية كمية زيت الفلفل الأسود والملح

 1 الأرجواني والملفوف الأرجواني والملفوف ممارسة فطيرة غسلها، المضروب

2 بيضة، للضرب

يضاف الدقيق في 3 بيضات، وكمية المياه مختلطة في عجينة

وأضيف 4 الملفوف الأرجواني، والملح إضافة والفلفل الأسود ومختلطة

5 ووك الساخنة، إضافة قليل من الزيت

صب الخليط في القالب 6

7 يقلى حتى ينضج، والبني الذهبي على كلا الجانبين