المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

نفط

 

25G

 

صودا الخبز

 

0.5G

 

 اكسسوارات الكراث 20G 1G الملح 0.5G خميرة سكر الحليب 15G 25G 5G البيض كمية السمسم الأبيض

 Congxiang ممارسة صودا الخبز جميع المواد في وعاء 1 وتخلط جيدا.

2 عجن العجين بشكل موحد.

3 حزمة وترك الباقي لمدة ساعة واحدة.

العجين الطازج في حقيبة 4، لتكون أكبر من لفة ورقة.

5 قطع في مستطيل، متشعب من الفتحة.

6 بعناية في الخبز الطبق.

7 سخن الفرن إلى 180 درجة، الوسطى 15-20 دقيقة.

تخبز حتى تصبح ذهبية اللون البني سطح 8.