الكراث فطيرة البيض - الطعام الصيني

طحين بيض كمية مناسبة الثوم المعمر كمية مناسبة جمبري كمية مناسبة ملح كمية مناسبة فلفل كمية مناسبة

الخطوة 1

الجمع الدقيق مع قليل من الملح وتخلط جيدا.

الخطوة 2

والماء الدافئ إلى عجينة ناعمة مغطاة بقطعة قماش رطبة تانغ حوالي نصف ساعة.

الخطوة 3

فاز البيض في خليط البيض.

الخطوة 4

الزيت الساخن ووك، داخل البويضة، عارضة المعينة مع عيدان تناول الطعام، المقلية البيض.

خطوة 5

اختيار الكراث نظيفة، المفروم الظهر.

خطوة 6

بعد أخذ تدفق صغير الروبيان في مقلاة جافة نظيفة لنكهة، سكب الكراث نهاية، جنبا إلى جنب مع البيض وتخلط السببية.

خطوة 7

شينغ العجين حذفه تتزاحم في اسطوانة، ثم تقطع إلى عوامل فرعية أصغر من الحجم المماثل.

الخطوة 8

ويعد وكيل فرعية هي كل صغيرة دبوس لفة المتداول مع رقعة دائرية.

الخطوة 9

البيض الكراث حشو الداخل، إضافة الملح والفلفل وتخلط جيدا.

الخطوة 10

خذ التصحيح، الحزم البيض الكراث حشو يصل جيدة، مغلقة.

الخطوة 11

بعد كل بدوره ملفوفة في مقلاة إضافة الزيت، واغلاق، والأيدي مضغوط قليلا.

الخطوة 12

حريق صغير لجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين والمطبوخة.