المكونات

 

طحين

 

120G

 

شحم الخنزير 1

 

40G

 

حبيبات السكر

 

8G

 

ماء دافئ

 

50G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

95g و

 

شحم الخنزير 2

 

48G

 

 كمية مناسبة الاكسسوارات لحم الخنزير 300G النفط من الزنجبيل وصلصة الصويا ملح حسب الذوق النبيذ كمية مناسبة كمية مناسبة من البيض كمية السمسم الأسود

 اللحوم القمر نهج كعكة 1 أول لحم الخنزير المياه نظيفة وجافة، ووضع لحم الخنزير المفروم

2 قطع لحم الخنزير، واتهم في وعاء الفرعية، وإثارة في توابل اللحوم

3 الجلد النفط وتكور المعجنات على التوالي، بعد 20 دقيقة الإفراج عنهم، التقريب aliquoted

4 النفط كيس المعجنات

5 التفاف بالارض، طول لفة، ووضع لفة 10 دقيقة (تكرار 2 مرات)

6 استيقظت من منتصف صغير الصحافة حجم اليد، للضغط على جانبي المتوسط

7 الجولة مغلفة، الحزم في اللحوم، اغلاق التكوير، إيقاف في المقلاة، ونحى سطح السائل بشكل موحد مع صفار البيض ويرش السمسم الأسود، و 190 درجة خبز 20 دقيقة