Congxiang مزدوجة نكهة لحم الخنزير من Hanamaki - الطعام الصيني

 المكونات

 

في مسحوق

 

500G

 

 سواغ 4G الخبز مسحوق 10G كمية الكراث النفط الذرة والسكر كمية الأمعاء من كمية الماء الدافئ 2

 ممارسة Congxiang نكهة لحم الخنزير مزدوج من Hanamaki الخميرة والسكر والطحين ويعجن بالماء الدافئ نقطة عجينة لينة قليلا، مغطاة بالبلاستيك في مكان دافئ تثبيتهم.

التدقيق 2 إلى 2-3 مرات أكبر.

إزالة العجين 3، فقاعات الهواء طرد، فرك مستديرة مغطاة وترك الباقي لمدة 15 دقيقة.

4 البصل المفروم والذرة الاستعداد الأمعاء.

5 ورقة دائرية العجين النمو لفة. وهناك طبقة موحدة من النفط على الفرشاة.

رش 6 موحدة الأول مع الملح والفلفل، ثم يرش مع البصل الأخضر المفروم.

7 يبدأ المتداول من طرف واحد، وتوالت في أسطواني.

قطع موحد في 8 قطاعات من نفس الحجم.

9 اتخذت فيه اثنان، مكدسة، وهلم جرا.

10 يد، فهم الغايات، بعض من يد امتدت بلطف تشديد حوالي 180 درجة في الاتجاه المعاكس، حول الجزء السفلي من عجين.

11 تليها حجم جيد، والشعر شينغ آخر 15 دقيقة.

بعد 12 تانغ جاهزة، إلى الباخرة لمدة 15 دقيقة بعد الماء قبالة النار، اللد خمس دقائق.

13 القيام فات لحم الخنزير، ولفة نمو العجين الدائرية، طبقة الفرشاة الأولى من زيت الطهي، ثم انتشرت بالتساوي طبقة من الملح، ولحم الخنزير المفروم ثم يرش على القمة.

14 Congxiang من Hanamaki وتفعل نفس الممارسة، تليها حجم جيد، دعونا ارتفاع لمدة 15 دقيقة.

بعد 15 تانغ جاهزة، إلى الباخرة لمدة 15 دقيقة بعد الماء قبالة النار، اللد خمس دقائق.

16 Congxiang وعاء كبير من لفات لحم الخنزير على البخار، وتناول وجبة الفطور والوجبات هي جيدة، يا