1. عند شراء أرجل الدجاج ، دع الناس تذهب إلى أصابع القدم ، نصف مفتوح

2. يتم تنظيف وقطع المكونات الرئيسية للاستخدام

3. أقدام الدجاج وعاء الماء البارد ، أضف الأوراق (نسيت أن أسميها) ، الزنجبيل ، الفلفل ، يانسون نجمي واطهي لمدة 8 دقائق على نار عالية ، أطفئ النار ، أزل ، اشطف بالماء البارد وجفف

4. ربما مثل هذا

5. الليمون ينتقل من الرأس إلى الذيل ، 3 ليمون ، يوضع لالتقاط الصور ، والباقي يثبّت في أرجل الدجاج لإضافة العصير ، لا تلفه نظيفًا جدًا ، وسوف تكون الأيدي متعبة

6. لا حاجة لإضافة الخل ، زيت السمسم ، الملح ، خلاصة الدجاج ، السكر الأبيض ، صلصة الصويا ، ليمون الكزبرة بالترتيب ، ثم رج

7. ضعها في الثلاجة لأكثر من ساعة وانتهيها في يومين ، لفترة طويلة حتى لا تخاف من الإسهال.

8. وداعا!