1. ضع الحمص لنقع 8-10 ساعات. 2. بعد جيدة نقع ويطهى لمدة 30-40 دقيقة لطهي الطعام.

3. بعد الحمص المطبوخ في الخلاط، ثم إضافة القليل من التوابل.

وفي 4. بعد البازلاء الغسيل ويغلي على البارد موقف أسماك المياه.

الفطر شرائح رش قليلا من الملح في الخبز الفرن لمدة 15 دقيقة حرارة 180 درجة إلى حد كبير (انظر توقيت الفرن وفقا لمزاج الخاص بها)

6. نقل إلى لوحة ضعي الحمص قطع ضعت من البازلاء الثلوج إضافة الفطر وشريحة المحمص

7. رش مسحوق الجبن كاملة. (الأذواق مثل الغربية ويمكن أيضا رش قليلا من الفلفل الأسود)