المكونات

 

ملفوف مخلل

 

400G

 

لحم خنزير

 

100G

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط البصل والزنجبيل كمية مناسبة من الملح المجفف كمية الدجاج الفلفل الحار وكمية كمية من صلصة الصويا

 ممارسة مخلل الملفوف لحم الخنزير مخلل، وغسلها وتمزيقه 1

2 لحم الخنزير جاهزة

3 جيد قطع البصل، مقطعة إلى قطع صغيرة تجفف الفلفل الحار

4 وعاء يصب الزيت، يقلى البصل والزنجبيل الفلفل الحار المجفف

5 بعد إضافة مخلل الملفوف تحريك النار

6 أضاف القلي لحم الخنزير المقلية

7 يقلب على النار بضع دقائق، إضافة الملح نكهة الخام رسمها

يمكن نقل الدجاج إلى المباراة النهائية 8