- لوتس واحد
- المخللات الحامض نصف وعاء صغير
- الفلفل الحار المجفف 3
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حار طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- قطع 1 لوتس مقشر الفلفل شرائح إلى أقسام.
- 2 ووك مضاءة في الزيت، إضافة المجفف مقلي الفلفل.
- 3 في المخللات الحامض اثارة نكهة تحريك.
- 4 في جذور اللوتس القلي.
- 5 إضافة نصف وعاء صغير من الماء لحرق دقيقتين لجعل جذور اللوتس المطبوخة.
- 6 في صلصة الصويا، MSG بهار المقلاة.