الخطوة 1
جميع المواد ما عدا الزبدة معا مختلطة، دقيق القمح المصفى، واثارة في خلاط العجين إلى العجينالخطوة 2
ثم تضاف الزبدة خففت ومواصلة العجن حتى مرحلة التوسعالخطوة 3
يعجن حتى طبقة رقيقة من العفن القفازات (FIG)الخطوة 4
تعجن العجينة مغطاة مع غلاف بلاستيكي وتخمير الخبز إلى 2 مرات كبيرة مثل حجم الأصليخطوة 5
المخمرة العجين استخراج العادم، وسمح العجين على الوقوف لمدة 15 دقيقة للاسترخاء العجين، ثم تنقسم إلى 50G / العجين أجزاء، التقريبخطوة 6
قالب زبدة الاجتياح طبقة، يتم وضع العجين في قالب، ثم وضعها في الفرن لمدة الدهونخطوة 7
إزالة العجين المخمر صفار البيض وكنس رش بذور السمسم الأبيضالخطوة 8
مسبقا في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 165 درجة وتخبز 18 دقيقة حتى يمكن الذهبيالخطوة 9
إزالة والسماح لتبرد الخبز، طردالخطوة 10
غسل الخس وشرائح الطماطم الاستعدادالخطوة 11
منقع أرجل الدجاج في وقت مبكرالخطوة 12
ثم المطبوخة الغيارالخطوة 13
قطع الخبز في نصف، ثم وضع واحد الطماطم شرائح على القمة، والدجاج المشوي والخس، وتقلص أخيرا في كمية مناسبة من سلطة خلع الملابس، ثم قطعة أخرى من الخبز لتغطيةالخطوة 14
البرغر مصغرة لطيف على البئر، ليست صغيرة لطيف جدا تفعله جداالخطوة 15
التقدير النهائي