الشيفون كعكة (مفصلة) - الطعام الصيني

'لقد كان مشغولا، فقد لا وقت للدروس الكتابة وصفات. منذ يلعب الفاكهة الفول صدر كتاب طبخ الثاني (اقترح أول كتاب طبخ لي انظر أيضا، ها ها ها)، إذا كان هناك أي قصور، يرجى الله العظمى مشيرا افتا. A: البروتين 30 سكر 300 غرام ملح 5 ز كريم من التكلس 5 ز B: منخفض من الغلوتين الطحين 400 غرام نشا الذرة (نشا الذرة) 50 غراما زيت السلطة 250 غرام المياه (الحليب) 250 غرام سكر 100 غرام صفار البيض 30 مسحوق الخبز 5 ز

الخطوة 1

فصل صفار البيض من بيضة السفينة البيضاء يجب أن يتم تثبيت الجافة بدون زيت (غسلها مع المنظفات والمجففة مع مناشف ورقية)

الخطوة 2

400 غرام طحين، نشا الذرة (نشا الذرة) 50 غراما، و 100 غراما من السكر، ومسحوق الخبز، 5 غرامات، وزنه، وإثارة، إضافة 250 غرام من زيت السلطة احتدت 250 غرام من الماء بشكل موحد، نوع ض التحريك

الخطوة 3

I استخدام نشا الذرة

الخطوة 4

ومياه الصرف الأول مختلطة مع الطحين ليس من المرجح أن يكون مثل هذه الجسيمات

خطوة 5

إضافة صفار البيض

خطوة 6

على شكل حرف Z ضجة حتى لا الجسيمات، وبصرف النظر

خطوة 7

البروتين، وكريم من التكلس والملح مع التحريك لالتقاء (سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق)، إضافة السكر ويقلب حتى يذوب السكر السرعة

الخطوة 8

سرعة التحريك حتى يذوب السكر لتمرير نقل عالية السرعة، وهذه المرة للحفاظ على العين، لا تمر عبر

الخطوة 9

إرسالها إلى مثل هذا الحد، ثمانية من (I تجاهل ألوندرا .........)

الخطوة 10

تمت إضافة جيدة تمريرة مرنغ إلى ثلث الخليط صفار البيض، مزيج تحويل بالتساوي

الخطوة 11

ثم صب صفار البيض لصق مرنغ مرة أخرى، تحولت مختلطة بشكل موحد

الخطوة 12

اتجه مختلطة بشكل موحد على الانصهار الكامل

الخطوة 13

سكب في صحن الخبز، على نحو سلس، ورفع وعاء الشواء صدمة لرمي بضعة فقاعة كبيرة

الخطوة 14

180 مضاءة، والحرائق، 150، خبز أول عشر دقائق

الخطوة 15

تحت النار الفرعية 140، أضاءت 160 درجة أخبز خبز 60 دقيقة

الخطوة 16

بعد طهي إيقاف الحرارة، ومملة 10 دقيقة، وإزالة الكعكة، ورمي عدد قليل من على الطاولة، ونظرة في الداخل من صدمة بخار الماء

خطوة 17

كاملة، حتى تبرد تماما قبل تجريد التخفيضات.