المكونات

 

بيض

 

4.0

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

70.0 ز

 

مسحوق الكاكاو

 

15.0 ز

 

سكر

 

50.0 ز

 

شيميزو

 

50.0 ز

 

زيت الطهي

 

50.0 ز

 

 الغذاء المواد المساعدة نكهة قطرات من عصير الليمون الطازج 5.03.0 سالت قطرة قطرة 1.0 ز

 اليوم الوطني على لسان # ~ نهج كعكة الكاكاو الشيفون 1 بيضة وعاء نظيف والسماح لتبرد

2 وزن الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو وزيت الطعام والماء

3 النفط والمياه واستخراج قليلا الفانيليا وتصب صفار البيض والزي الرسمي للجلد

4 منخول مسحوق الدقيق والكاكاو

5 بدوره مختلطة مع ملعقة موحدة غير محبب،

6 بياض البيض عصير قطرة قطرة وأضاف قليلا الليمون والملح مع خلاط كهربائي عالية السرعة لإرسال خطوط واضحة يمكن وأشار تكدرت

صفار البيض قليلا 7 عجينة كريم بدوره مختلطة في زي

8 للعودة بقية كريم البيض بالمثل تحولت مختلطة بالتساوي

سكب 9 الشيفون ثمانية بوصات يعيش قاع القالب، وتمهيد فقاعات اهتزاز سطح

10 تقدم في مسخن 150 درجة الفرن يمكن خبز صعودا وهبوطا الشواء 50 دقيقة

11 خبز السماح لتبرد رأسا على عقب في انتظار الإفراج

بعد 12 بارد تجريد كامل، طويل القامة، وسيم، والضوضاء رقيق ناعم.