التوت كرسبي الآيس كريم # الترمس الصيف السحر الحلوى # - الطعام الصيني

الصيف هو أن يأكل الآيس كريم لانتاج خاصة بهم المشاركة في الأنشطة: # الترمس الصيف السحر الحلوى # توت 400 غرام الكريستال السكر 70 غراما كريم الجلد 200 غرام حبيبات السكر 30 غراما السكر البني 30 غراما زبدة 30 غراما خلاصة الفانيليا كمية مناسبة بيض 1 الملتوز سكر الشعير 90 غراما عصير الليمون نصف اللبن 150 غرام طحين 50 غراما

الخطوة 1

غسل التوت واستنزاف المياه في طبق خزفي التوت والسكر، المالتوز

الخطوة 2

نار متوسطة حتى سميكة، وأثخن في التحريك أكثر تواترا، حوالي 30 دقيقة كاملة

الخطوة 3

إضافة الجلد كريم وضربت حتى السكر Qicheng الشعر، ولكن لديها أيضا حدود الولاية تدفق، مضيفا محلية الصنع مزيج الأصلي مخلل

الخطوة 4

بالإضافة إلى نصف الليمون والتوت خلع الملابس المزيج، المجمدة في الثلاجة لمدة 1 ساعة ثم نقل إلى لعب 3 دقائق مع خلاط كهربائي، الثلاجة العائدة ساعة واحدة، ثم كرر هذه الخطوة 2-3 مرات

خطوة 5

بعد مرور النهائي في وعاء مختومة المخزنة المجمدة

خطوة 6

إنتاج مخروط متموج إذا كان مقشر السكر البني، والمبشور والزبدة المذابة كتيمة

خطوة 7

يجب أن تبرد بداية منفصل الزيت والسكر والزيت مع التقليب المستمر، والاستعداد ثم تم تبريده، أو أن يكون البيض المختلط وdefoamed. مع اللون الجميل أن السكر البني، ويمكن أن السكريات الأخرى أن تستخدم أيضا.

الخطوة 8

سرعة عالية مع البيض خفقت والسكر إضافة وضربت حتى شاحب بونتا تصل، حوالي دقيقة واحدة

الخطوة 9

صب الزبدة والسكر البني جلد البيض، المنخفضة للفوز

الخطوة 10

تمت إضافة 2.5 غرام من خلاصة الفانيليا، أو لم يقم بإضافة

الخطوة 11

وأضيف مسحوق، رئيس البيض إلى المزيج بالتساوي في سرعة منخفضة دون مسحوق، في الثلاجة لمدة 30 دقيقة

الخطوة 12

عجة عموم النفط الجانبين فرشاة، التسخين الحراري المتوسط، تحميل حفر مغرفة ملعقة الآيس كريم في المركز، ومن ثم تغطيتها. رؤية البخار على ظهره، وأحرقت بعد flameout.

الخطوة 13

المدرفلة على الساخن حتى، كل الخير على اللهب، وتغطي ثم فتحوا النار داخل الخليط، أو من السهل التركيز

الخطوة 14

مثل فطيرة في وعاء، وتحيط بها مقعرة إلى الداخل، وحتى السماح لتبرد ومن ثم إزالتها، وسوف عاء الزهور

الخطوة 15

المنتج النهائي