اغسل أقحوان الطوق وقطع إلى أقسام ، فرم الثوم واتركه جانبًا. بعد تسخين الزيت ، أضيفي أقحوان الطوق وقلبي. لا يلزم وعاء يغلي.
قلبي حتى يتغير لون أقحوان الأوراق وتتقلص.
أضف الثوم المفروم واستمر في القلي بالتساوي. أضيفي ملح الدجاج والملح وقلبي بالتساوي!
زيت أخضر ~ رائحة أقحوان الطوق والثوم المفروم مبعثرة معًا