أوراق الكرفس الباردة - الطعام الصيني

أوراق الكرفس 1 ثوم 2 بتلات الفول السوداني 1 صلصة النودلز الحلوة 1 مغرفة السكر الكمية الصحيحة خل الكمية الصحيحة زيت السمسم الكمية الصحيحة ملح كمية صغيرة خلاصة الدجاج كمية صغيرة
  • الفول السوداني مقلي (لقد قليتها مع مقلاة كهربائية).

  • اغسل أوراق الكرفس ، الماء في الوعاء يكفي لتغيير اللون وتنعيمه.

  • أخرجها واتركها تنقع في الماء البارد.

  • اعصر أوراق الكرفس واقطعها.

  • فرم الثوم.

  • نضع أوراق الكرفس والثوم المفروم في وعاء ونضع صلصة المعكرونة الحلوة والسكر والخل وزيت السمسم وجوهر الدجاج وكمية قليلة من الملح.

  • ضعي الفول السوداني المقلي.

  • اخلط جيدا.