إعداد وعاء، يضاف البيض وصلصة الكورية، صلصة الصويا والسكر والطحين والملح ومزيج صلصة الفلفل إلى
قطع لحم الفخذ
الدجاج المغلفة مع صلصة
ثم تقلى حتى درجة حرارة متوسطة لونها بنيا ذهبيا
اختار الدجاج ما يصل، وضعت على ورق المطبخ لامتصاص الزيت الزائد. ثم نار عالية الدجاج المقلي حوالي 2 دقيقة، وورق المطبخ لامتصاص فائض المعروض النفطي
إعداد وعاء، وتضاف صلصة الفلفل الحار الكورية والعسل والماء والدجاج المقلي ويخلط جيدا
مزيج الجبن الشيدر وجبنة موتزاريلا، وانتشار على الخبز صينية والجبن وضعت على الدجاج المقلي، ثم يرش مع الجبن في الدجاج المقلي
فرن خبز حتى يذوب الجبن
خدمة
