المكونات

 

بيض

 

2

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

حليب

 

30G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

40G

 

زيت الذرة

 

25G

 

أحمر معجون الفول

 

كمية مناسبة

 

 اكسسوارات 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

 نهج كعكة 1 صفار البيض وأول عاء منفصل شنغ احتياجات البروتين الجافة الخالية من الزيت والفاصوليا الحمراء. صفار البيض والسكر (10G) بعد خلط مع خفقت إرسالها إلى حجم تورم، دولة كثيفة، لون أفتح.

تم إضافة 2 زيت الذرة في ثلاثة أجزاء. في كل مرة أضافت الجلد مع خفقت معا لمختلط المقبل.

3 صفار البيض الانتهاء من إضافة زيت الذرة لا يزال يظهر حالة سميكة.

4 إضافة الحليب ويقلب بلطف.

5 بعد خلط الدقيق والخبز مسحوق غربال في صفار البيض، تحولت مختلطة بشكل موحد مع مكشطة المطاط، وصفار البيض. منقع صفار البيض جانبا لتقف جانبا.

6 بعد غسل وتجفيف خفقت، البروتين قبالة لرغوة الجافة (المضافة في نسبة السكر في ثلاثة أجزاء 30G)

7 شنغ الثالثة من البروتين في وعاء صفار البيض.

8 تحولت مختلطة بشكل موحد.

تم صب 9 مزيج الخليط في البروتين المتبقية، مرة أخرى تحولت مختلطة بشكل موحد.

تم سكب الخليط الكعكة إلى 10 ما يقرب من نصف القالب، إضافة الفاصوليا الحمراء.

11 ثم صب على رأس الخليط كعكة (من المفترض أن ثمانية كاملة، ولكن أكثر بلدي كعكة الخليط قليلا، ولذا فإنني ملأهم)

12 رش مع بذور السمسم. في الفرن، النار العلوي والسفلي، خبز 20 دقيقة 170 .

13 Dangdang Dangdang ~