مكونات

 

الأرز البري

 

400 جرام

 

صلصة المحار

 

3 ملاعق طعام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، ثوم المعمر ، 2 مسحوق الدجاج ، 1/2 ملعقة كبيرة

 طريقة تقشير الأرز البري بالزيت 1 قشر الأرز البري وقشره ، اغسله واقطعه إلى كتل موقد

2 شرائح من الثوم المعمر

3 أضف المزيد من الزيت النباتي إلى الووك أكثر من المعتاد ، انتظر حتى يصبح ساخناً 60

4 يقلى على السطح البني

5 أضيفي نصف وعاء من الماء ، غطيها واتركيها حتى تنضج

6 يُضاف مسحوق الدجاج ويتبل بالملح

7 أضيفي صلصة المحار وقلبي

8 أضيفي الكراث وقلبي حتى تنضج