"عدة الطابق السفلي سلالات من النعناع، وتعكس مرة أخرى قيمة ومعنى وجودها." المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 30G
- مسحوق الشاي الأخضر 4G
- بيض 2
- زيت الذرة 16G
- حليب 16G
- سكر 20G (البروتين)
- الخل الأبيض بضع قطرات
إكسسوارات
- كريم الجلد 70G
- سكر 7G
- أوراق النعناع عشوائية
- ضوء طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
البروتينات معزولة وصفار البيض. 10G من صفار المخفقة السكر، 16G من زيت الذرة المخفقة، ثم يضاف 16G وخفقت الحليب. -
بعد 2 وتدفقت دقيق منخول مسحوق الشاي الأخضر، وتحولت مختلطة بشكل موحد. -
تم إضافة قطرة قطرة بضع قطرات من الخل الأبيض 3 البروتين، وأضاف في نسبة السكر في ثلاثة أجزاء 20G، وإرسالها إلى حالة رطبة (تعادل مع ربط الصغيرة) يمكن. -
تحولت الخليط 4 تم إضافة مستعد صفار البيض معجون البروتين مختلطة بشكل موحد. -
الوسادة في القالب 5 يتأهل سابقا ورقة أو احباط. الخليط كعكة مختلطة في قالب الكعكة، بالتساوي انتشار، وعدد قليل ضربة خفيفة، ينزلق خارج فقاعة. -
6 وضع في سلعة ما قبل حرارة منتصف الفرن، العلوي والسفلي النار 175 درجة، خبز حتى لون السطح، حوالي 13 دقيقة أو نحو ذلك. -
بعد 7 يسحب الصاعد على ورق مزيت آخر أو احباط، ودمعة ساخنة احباط ذهابا والسماح لتبرد. -
بعد 8 أن تكون كعكة الجنين والسماح لتبرد تماما، وأرسلت الجلد كريم. إضافة الجلد كريم 7G السكر، وحتى دولة الخفيفة وجامدة، إضافة أوراق النعناع المفروم، والجلد موحدة. -
9 كعكة الجنين والسماح لتبرد مرة أخرى انقلب رأسا على عقب فوق. سوف ترسل جيدة الجلد كريم للمساعدة في نشر على الجنين كعكة، وترك حول 3cm لا تمسح نهاية الزبدة، ميزة كريم من الفرصة عندما يتم الضغط على وحدة التخزين. -
كعكة حجم شوبك 10 عن طريق لفة عكس ما يصل. -
11 ملفوفة بورق الألمنيوم، وهما تشديد، توضع في الثلاجة لعدة ساعات القوالب النمطية. -
12 FIG النهائي.
نصائح
1، قطرها الداخلي 18 * 18CM الخبز كعكة صينية العفن. 2، وكمية من أوراق النعناع عشوائية. أنا أحب نكهة النعناع قوية، هذا الجنين كعكة أيضا وضع قليلا. 3، أوراق النعناع مع الأوراق الطازجة، وغسلها والنسخ الاحتياطي هجرة، من السهل إلى الأسود، ثم المفروم قبل وضعها.
