المكونات

 

من الدقيق العادي

 

200G

 

زيت زيتون

 

1 ملعقة طعام

 

مسحوق جوز الهند

 

20G

 

حبيبات السكر

 

15G

 

ماء دافئ

 

85G

 

خميرة

 

2G

 

 بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة من الملحقات

 زيت الزيتون وجوز الهند والسمسم ممارسة 1 إلى إعداد المواد؛

2 جميع المواد في الحوض (باستثناء السمسم الأبيض)؛

وقد أثارت 3 مع عيدان نديفة إلى السطح؛

سطح أملس 4 بات عجن العجين.

5 العجين مقسمة بالتساوي إلى عجينة صغيرة (4)؛

6 نلقي جولة صغيرة دلك العجين في النخيل، والنخيل، ثم اضغط لأسفل في منتصف الخبز، لجعل العجين مثل سمك حافة رقيقة وسيطة.

7 بالشوكة في وسط الكعكة شوكة شياو دونغ.

عموم الأوسط في الفرن 8، وعاء أقل مع وعاء من الماء الساخن، وفرن على وظيفة مفاتيح درجات حرارة منخفضة انزيم (إذا لم يكن لدى الفرن هذه الميزة، ويمكن تعديل درجة الحرارة مباشرة إلى 45 درجة مئوية، مثل وقت الإعداد ساعة واحدة) ل الخبز التخمير إلى حوالي ضعف حجم يمكن أن يكون أصدقاء!

9 يؤخذ الخبز المخمر، يتم رش الخبز على كمية من الماء، ثم يذهب رشها بشكل موحد مع الخبز الأبيض بذور السمسم.

10190 درجة فرن محمى لمدة 5 دقائق، ثم عموم في وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 190 درجة، خبز 15 دقيقة.

11 جوز الهند المحمص زيت السمسم زيت الزيتون.

12 تشطيب 1

الانتهاء من 213