بعد قطع لحم الخنزير نظيفة إلى قطع
بعد غلي الماء في الغليان لحم الخنزير المياه
بعد اثارة في لون اللحوم من المياه البيضاء من البديل
بعد إضافة كمية صغيرة من الطبخ ووك النفط، في لحم الخنزير النار تقلى اثارة
الماء التي تعمل على إثارة، ولحم الخنزير الجلد يصبح ثابتا وعند إضافة الزيت إلى ضجة صلصة الصويا فوق النار الاستمرار في القلي
مرة واحدة في اللحوم الصويا لون موحد إضافة النبيذ
إضافة الماء على لحم الخنزير مطهو ببطء، يضاف الثوم، والنار ليغلي. الحساء Gaixiao ببطء لمدة نصف ساعة
البيض، بدوره على الماء ليغلي ثم يترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق، ووضع البيض في الماء البارد ينقع لمدة من الوقت، ثم مقشر تعادل في وجهه عدة مرات بسكين
نصف ساعة في البيض يغلي، فتح النار، والسماح الحساء يغلي فوق، وتحويل أكثر من دقيقة إلى البيض، لذلك اللون البيض هو موحد جدا
إلى غارقة قبل الفطر الأسود
يغلي النار الأول مجزأة ينضج لمدة 5 دقائق، إضافة ملعقة صغيرة من السكر أو السكر يوفر جديدة
يرش الثوم عليه
