تُنقع المعكرونة قبل ثلاث ساعات.
قطع ثلاث فصوص من الثوم ، وبعض شرائح الزنجبيل ، ونصف بصل أخضر ، وقم بتحضير يانسون ، ورقة فانيليا ، وحوالي عشر حبوب فلفل.
قطعي بطن لحم الخنزير مباشرة إلى المقلاة واتركيها على نار خفيفة حتى يخرج الزيت. إذا كانت المقلاة لزجة ، سخنيها وضعي القليل من الزيت قبل إزالة اللحم.
نضع اللحم جانبا ، البصل الأخضر ، الزنجبيل ، الثوم والتوابل حتى ينضج ، ثم يقلى مع اللحم لبضع ثوان. حريق صغير.
قلبي نبيذ الطبخ ، ثم اسكبي صلصة الصويا وصلصة الصويا والخل القليل واستمري في التقليب لمدة عشر ثوانٍ. حريق صغير ومتوسط. يستخدم نبيذ الطبخ والخل لإزالة الطعم المريب ، واللون القديم.
يضاف الماء المغلي ويترك على نار خفيفة. بعد غليان الماء ، انتقل إلى درجة حرارة منخفضة وغطيه واتركه على نار هادئة لمدة 25-30 دقيقة. اللحم فاسد ، لذلك لا تخف من قضاء الوقت.
قطع قطع التوفو وقطع البطاطس والفلفل الأخضر والملفوف أثناء الحساء. اشطف قطع البطاطس في الماء لإزالة النشا. يتم فصل أوراق الملفوف والملفوف. mixed يمكن خلط الأطباق الجانبية حسب الرغبة ، وتشمل الأطباق الجانبية الشائعة الاستخدام الفاصوليا وبراعم الثوم والكرفس والقرنبيط ، وما إلى ذلك بالإضافة إلى ما سبق.
بعد أن ينضج اللحم ، ضعي قطع البطاطس واطهي لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي المعكرونة المنقوعة وقطع التوفو واستمري في الطهي لمدة 10 دقائق تقريبًا. الشعيرية تمتص الماء ، تضاف المزيد إذا كانت المياه غير كافية. عن الشعيرية: يختلف سمك الشعيرية وصلابتها من منزل إلى منزل ، والوقت الذي أعطيه هو مجرد مرجع. لذلك يعتمد وقت الطهي على الشعيرية. لا تجعل الأمر صعبًا أو فاسدًا ، من فضلك أزعجني
بعد 10 دقائق ، يسكب الملفوف ويقلب. في حوالي دقيقة واحدة ، يسكب أوراق الكرنب والفلفل الأخضر ويقلب بالتساوي ، مع إضافة كمية مناسبة من الملح. التوفو قابل للتلف ، ويتحرك بخفة عند القلي.
عند طهي الملفوف والفلفل الأخضر ، يمكنك طهيها.
منتج منتهي.