محشوة القرع المر - الطعام الصيني

 المكونات

 

مرارة

 

4

 

لحم خنزير

 

250G

 

الثوم المعمر

 

200G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح التوابل مسحوق صلصة الصويا

 1 الكراث الممارسات تختمر المريرة غسل والمياه الجافة

2 الكراث، مفرومة ناعما

3 فرم لحم الخنزير حشو

2 ملعقة صغيرة من الملح أضيف 4، والكراث مزيج اللحم

قطع 5 القرع شكل أسطواني، والبذور الحفر المتوسطة في وعاء 8 دقائق (في الماء البارد 10 دقائق تحت وعاء)

6 الاستعداد اختار المر

7 الثوم المعمر اللحوم لملء كل مرارة

8 تأخذ وعاء من الزيت الساخن، وحار قليلا، ونقل حريق صغير، ومحشوة القرع المر جيدة واحدا تلو الآخر في وعاء

9 وضع ما يكفي من المياه، بعد تعديلها لتكون أكبر من فتح النار في مطلع النار، وضعت 2 ملعقة صغيرة من الملح، صلصة الصويا قليلا وبهار مسحوق السماح لطهي ببطء داخل وعاء اللحم كوك يمكن طهي

نقل إلى لوحة 10، والتمتع