الخطوة الأولى: البيض المقلي + خضار مسلوق، شنقا وعاء كبير من الماء.
الخطوة الثانية: إضافة ملعقتين من الثوم المفروم والثوم الماء Shuitang ما يجب القيام به، وضع احتياطي القليل من الملح.
الخطوة الثالثة: إلى الماء وأضيف صلصة الثوم وصلصة الصويا والملح ويحرك حتى الدجاج ويرش البيض في فقاعة الفلفل.
الخطوة الرابعة: الشعرية (. وعاء من الماء قدر الإمكان، حتى الشعرية الماء المغلي والماء، إضافة المياه المفتوحة، والبرد، وكرر ثلاث مرات، التي يتم طهيها الشعرية) شنغ الوجه (بعد الشعرية عاء طهي السمك ، من أجل تبريد الماء المغلي والخضروات وضع والبيض وملعقة بعض المصابيح تبييض الثوم مسلوق البيض، وانخفاض 2 قطرات من تأثير زيت السمسم أفضل!)