الخردل الخضر لحم الخنزير التخصصات قوانغدونغ هويتشو هان الصينية هاكا. "الخردل الخضر لحم الخنزير" بعدما تردد أن هناك أسطورة جميلة، وسلالة سونغ الشمالية، عندما سو ترتيب هويتشو، وإرسال خاص اثنين من الطهاة على طول الطريق إلى البحيرة الغربية في مدينة هانغتشو لمعرفة المطبخ، واثنين من الطهاة للعودة إلى المدرسة، ومن المعروف أيضا على أنها سو هانغتشو التقليد البحيرة الغربية "دونغبو لحم الخنزير"، أدلى مع الخردل مخلل "لحم الخنزير مخلل"، والناس حقا لذيذ، لذيذ وغير دهني، رحبت به غالبية الناس في هويتشو، وأحيانا، تصبح هويتشو وليمة على أطباق لذيذة. الطبخ التقليدي هو أكثر تعقيدا، والآن مع لعبة التشيكية وعاء الطهي التلقائي في المنزل يمكن أن تجعل من لحم الخنزير مخلل أصيلة. مع نظرة! لحم خنزير 500 غرام الخردل مخلل 100 غرام ملح 3 ز بصل 3 شرائح بذر اليانسون 1 صلصة الصويا 10 مل قرفة الفقرة 1 زنجبيل 2 صلصة المكلف الأعمدة 20 غراما النبيذ الطبخ 10 مل صلصة الصويا 5 مل ماء 1200 مل الكريستال السكر 15 غراما

الخطوة 1

Meicai المياه نقع بين عشية وضحاها، بعد غسلها بالماء، مقطعة إلى شرائح طويلة 2 سم؛

الخطوة 2

Meicai قطع بالتتابع في وعاء، البصل، الزنجبيل، اليانسون والقرفة والسكر، ولحم الخنزير (لحم الخنزير الجلد لأسفل)، والنبيذ، العمود صلصة المكلف وصلصة الصويا والماء في وعاء والملح.

الخطوة 3

غطاء، هش لحم مطهو [بداية] وظيفة.

الخطوة 4

بعد الطبخ، وطبق لحم الخنزير من شرائح.

خطوة 5

سكب في صحن من الخردل مخلل، وضعت المفروم لحم الخنزير الخردل مخلل في العلبة.