على غرار الكانتونية كعكة القمر المكسرات - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين كعكة القمر

 

100G

 

مسحوق الحليب

 

5G

 

شراب السكر المحول

 

75G

 

زيت الفول السوداني

 

25G

 

الماء والصابون

 

1G

 

 المواد المطبوخة المطبوخة Guazai الفول السوداني 50G 50G 50G المطبوخة الجوز واللوز والسمسم الأسود المطبوخة 50G 40G 30G طهي بذور السمسم الأبيض الزبيب السكر 30G 40G 30G التوت البري المطبوخة الدقيق 60G 60G العسل المطبوخ دقيق الأرز الدبق، زيت الذرة 110G 70G 50G تبريد بيضة مسلوقة الديكور سطح الصفار كان 1 صفار البيض بروتين مختلطة نصف +

 على غرار الكانتونية خمسة جين كعكة القمر القمر نهج كعكة 1 ومسحوق الحليب منخول الدقيق مختلطة

شراب 2 قلب، وصابون زيت الفول السوداني والمياه مختلطة وأثار لتنبعث منها الأبيض

3 يسكب الدقيق منخول

4 حتى العجين، ويستريح غطاء التفاف 2 ساعة

الاختلاط سحقت المكسرات 5

6 إضافة المفروم التوت البري المجفف والزبيب مختلطة

7 تاريخ دقيق مطبوخ والمطبوخ دقيق الأرز الدبق والعسل والماء البارد، وزيت الذرة

8 استيعاب موحدة، يمكن أن تصبح مجموعة، ولكن لا لينة جدا أوه، لا تزال جيدة بعد 30 دقائق، ثم 43 ز في مجموعة صغيرة، (63 غرام من العفن كعكة القمر)

920 غراما كعكة القمر في الجلد، من خلال اتخاذ مجموعة صغيرة من شقة

10 وضع حشو المكسرات

11 تلقى الفم جيدة

12 لفة طبقة من الدقيق، والتخلص من الدقيق الزائد

13 يمكن مصبوب في كعكة القمر

14 جيدا بعد كل شيء في الفرن، ورذاذ، في مسخن الفرن لوسط وأسفل النار 180 درجة خبز لمدة 6 دقائق إزالة والسماح لتبرد

السماح لتبرد 15 فرشاة صفار البيض، الفرشاة بخفة على سطح طبقة كعكة القمر، ولكن لا تنظف أكثر من اللازم يا خلاف ذلك بعد نمط خبز قد لا تكون واضحة ومرة أخرى تحويل الفرن إلى 160 درجة خبز 15 دقيقة 16 النهائي، التعبئة الانتظار للعودة النفط