الخطوة 1
وضع FIG مادية. زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة.
الخطوة 2
مسحوق مختلطة مع انخفاض مسحوق عالية خميرة الخباز.
الخطوة 3
يضاف البيض والحليب السائل. إثارة في المجموعة.
الخطوة 4
أوه، إضافة ببطء الحليب. كل امتصاص الماء والدقيق العلامة التجارية ليست هي نفسها، وإذا كان العجين غير رطبة جدا، ثم يضاف قليل من الطحين. ثم انقض العجين قليلا حتى السطح على نحو سلس.
خطوة 5
حسن الرفض يعجن العجين على نحو سلس الرقم.
خطوة 6
تضاف الزبدة في العجين. الاستمرار في فرك فرك الرفض.
خطوة 7
مثل لوحة فرك الغسيل، مثل غسيل الملابس العجين.
الخطوة 8
يمكنك أيضا فاز العجين مع شوبك. قفازات الفيلم حتى يظهر العجين.
الخطوة 9
قفازات الفيلم هو مبين في الشكل. ولكن أفرك الفيلم ليس أكثر شفافية، في الواقع، يمكن أيضا فرك لفترة من الوقت أكثر من ذلك، يا.
الخطوة 10
تعجن العجينة في وعاء مغطى مع غلاف بلاستيكي درجة حرارة الغرفة التخمير أكثر من 1 ساعة.
الخطوة 11
بعد ساعة واحدة العجين التنظيم الداخلي ناجحة، مليء، يصبح حجم ضعف كبير. العجين في يدك يصبح خفيف.
الخطوة 12
المخمرة العجين العادم، وتتوغل في سمك حوالي 1cm.
الخطوة 13
الكعك نمط دونات مع النتوء يموت.
الخطوة 14
دونات مقذوف إزالة مركز الأوسط.
الخطوة 15
ضغط جيدة على دونات النفط ورقة، في الفرن ثم تثبيتهم لمدة 30 دقيقة. الحفاظ على درجة حرارة تصريف الماء الساخن والرطوبة داخل الفرن.
الخطوة 16
التدقيق الثانية الكعك جيدة، أوه. حجم كبير قليلا.
خطوة 17
وعاء في الزيت، تضاف عيدان خشبية لديهم الكثير من الفقاعات الصغيرة عند يمكن أن يكون الكعك المقلي الإختراق ذلك.
خطوة 18
تقلى جانب واحد حتى تصبح ذهبية اللون على جانب واحد عندما رأسا على عقب.
خطوة 19
رأسا على عقب. أتذكر عندما المقلية درجة حرارة الزيت ليست عالية جدا، أوه. نار صغيرة Jiuhaola. وإلا أعتقد أنه سوف تقلى قليلا مبالغ فيه.
خطوة 20
الكعك المقلي على الورق شحوم واستنزاف النفط، تهدئة.
خطوة 21
عندما الكعك يبرد بردة الشوكولاته المذابة.
خطوة 22
صلصة ذاب جيدة الكعك الشوكولاته رسمت على جانب واحد، رش مع شرائح اللوز أو حبات السكر. الاستمتاع على الفور ذلك. هل هاها ليس لذيذ.
