مكونات

 

حلزون

 

500 جرام

 

 الكمية المناسبة من الزيت ، الكمية المناسبة من صلصة الصويا ، الكمية المناسبة من الخردل

 تمرين الحلزون 1 يتم تنظيف الحلزون بكمية مناسبة من الملح.

2 اغلي الماء.

3 ضع الحلزون في الماء بعد الغليان.

4 يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق.

5 تثبيت محارة.

6 قم بتحضير صلصة الخردل لأكل القواقع (مثل التوابل ، يمكنك إضافة المزيد من الخردل. إذا كنت تخاف من التوابل ، أضف الكمية المناسبة من الزيت).