الخطوة 1
الجوفاء كبيرة الدجاج في وعاء، صب لبن، مزيج أعلى بكثير من البصل منقع ثلاث ساعات، ولكن عادة ما يرام بعد ليلة قبل المتبل في الثلاجة، ومنقع ليلة واحدة، في اليوم التالي جعل من!
الخطوة 2
الدجاج المتبل الفخذين سطح جاف فائض الحليب مع ورقة المطبخ!
الخطوة 3
سكين في نقطة الصفر الدجاج على السطح عدة مرات، والدجاج في الأضلاع رسم قبالة! (إذا كنت لا تخطط لفتح البخار مباشرة، ثم هو الفخذ اللحوم المرجح أن يتقلص معا!)
الخطوة 4
علاج جيدة الدجاج التفاف مع رقائق الألومنيوم، والتفاف طرفي تحتاج أيضا إلى تشديد المسمار في مثل حلوى كبيرة شددت، والغرض من ذلك هو منع بخار الماء في ذلك!
خطوة 5
SAIC في باخرة ملفوفة الدجاج الفخذ اللحوم وتبخير على نار متوسطة 20-25 دقيقة على البخار الدم الدجاج لا يمكن إيقاف الحرارة!
خطوة 6
الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر نظيفة بعد التقطيع، وسحق بعض قطع ممكن، بحيث طعم الفلفل إلى الدجاج الفخذ اللحوم في أسرع!
خطوة 7
تأخذ وعاء نظيف، والجمع بين الثوم، ومسحوق الفلفل الحار، ومسحوق الفلفل والسكر والملح!
الخطوة 8
بعد الطبخ الساخن امتد النفط فقط مع مادة جيدة، وإثارة!
الخطوة 9
وأخيرا إضافة صلصة الصويا والماء، ويخلط، اكتمال اللعاب صلصة الدجاج التوابل!
الخطوة 10
دجاج على البخار الفخذين ملفوفة بورق القصدير والسماح لتبرد لفتح!
الخطوة 11
وفقا لتفضيلاتهم الخاصة قطع يمكن نقل إلى لوحة!
الخطوة 12
الدجاج المفروم الفخذين متاحة على لوحة، ثم وضع سكب عصير تغذية جيدة لحن على أعلى من ذلك!
