المكونات

 

ملفوف

 

650G

 

 المواد المساعدة النفط مناسبة كمية مناسبة كمية الفلفل الحار والفلفل كمية الملح كمية كمية كمية من البصل والثوم السمسم كمية مناسبة من السكر

 سلطة ممارسة اللفت من أوراق اللفت 1 قطعة من مقشر، شطف مع الماء ثم يوضع في المغلي لينة المياه

2 المياه فائق التبريد، ويترك الجزء الذي مزقته باليد الى قطع صغيرة تحميل بديل

3 في مقلاة الزيت والفلفل والبصل والثوم المقلي مادة النفط

4 الفلفل الأحمر في وعاء صغير، صب الزيت الساخن على الفلفل

5 زيت الفلفل الحار وبذور السمسم الأبيض، والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، وكمية صغيرة من السكر والخل لخلط اللفت