المكونات

 

زبادي

 

100G

 

بيض

 

2

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

45G

 

 اكسسوارات 20G السكر

 نهج كعكة الزبادي رقيقة 1 عاء صب 100 غرام من اللبن

2 منخول الدقيق كعكة

مزيج 3

4 صفار البيض إلى قسمين

5 مختلطة في خليط ناعم

6 بياض البيض في بضع قطرات من الخل الأبيض، إضافة السكر ثلاث مرات

ضربت حتى قمم لينة 7

تدفقت 8 ثلاث مرات في لصق صفار البيض

9 قطع المزيج في خليط ناعم

يسكب 10 في القالب

11 على نحو سلس

طريقة 17012 درجة 50 دقيقة في حمام مائي

بعد الإفراج عن 13 من دون رأسا على عقب، وتجريد يمكن تبريد المبرد الصالحة للأكل