البيض، كعكة الخبز متعدد الطبقات

"أنا الوطن إلى المعكرونة، واليوم يفعلون البيض الخبز عموم محروق، والخبز كعكة متعددة الطبقات، وهو اللون الذهبي، خارج التركيز في لينة، وطعم مالح، ضخمة لينة شوان، حقا جيدة تناول الطعام ". المكونات

طحين 250G
بيض 2
زيت الطهي 15G
ماء دافئ كمية مناسبة
المعجنات الطحين كمية مناسبة
فلفل افرنجي كمية مناسبة
ملح كمية مناسبة
الزيت الساخن كمية مناسبة

الفطائر

زيت الطهي كمية مناسبة

مالح طعم
آخر الحرف
45minutes مستغرق وقتا طويلا
متقدم صعوبة

1 إعداد المواد الخام، وسينضم الجيل الثالث 3G الخميرة، 15G الدقيق الصالحة للأكل.
2 الطحين الأولى والخميرة والزيت ويخلط جيدا ثم يضاف 2 بيضة.
3 مع عيدان تحريك الدقيق مع البيض.
وقد أثار 4 المبلغ المضاف من الماء الدافئ بالتساوي.
5 ومعتدلة إلى العجين المادية وغير المادية أيضا.
6 إزالة العجين من الأواني التخمير.
7 يعجن حتى متجانسة.
وينقسم إلى قسمين 8 وكلاء سطح متطابقة.
9 طحين المعجنات، إضافة المناسب كمية البهارات والملح وتخلط.
وعاء يسخن الزيت 10، في الطحين (في حين انخفض في حين تحريك والسماح لتبرد)
11 فيه وكلاء السطح في كيس المعجنات، وأغلقت المقبل.
وجهان 12 واختتم وكيل المعجنات الصحافة مسطح.
13 لفة في الساحة.
14 لفة ثم الخروج مطوية مستطيلة.
15 طيها على شكل كعكة لشينغ فارغة.
لفة 16 قليلا في مقلاة الخبز (مسخن)، وكأب غطاء (النار العمودي)
17 لعبة البوكر الذهبي إزالة متعدد الطبقات البيض كعكة عموم الخبز، ذهبية اللون، لينة التركيز الخارج.
18 قطع كعكة البيض متعددة طبقة الخبز، ومنظم، خارج هش وضعيف، لذيذ ولذيذ.
19 الخبز الفطائر عموم عطرة، وغير لاصقة، لصق، حتى الزهور الكعكة، واللون الذهبي، المالحة دغة المناسبة.