المكونات

 

عظام الخنزير

 

3.3 جنيه

 

 سواغ الزنجبيل والبصل 20 غراما 1 ز 5 ز جيرانيول اليانسون 2 القرفة والقرنفل قليلا الفلفل الأحمر قليلا صلصة الصويا 2 ملعقة طعام ملح 2 ملعقة طعام صلصة الصويا والنبيذ الطبخ 1 مغرفة

 صلصة نهج العظام العظام قطع نظيفة إلى قطع 1 الخنازير

المغلي 2 البارد وعاء الماء Xuemo

إزالة وغسل وتجفيف 3

4 إعداد صلصة

وعاء مع عظام 5 الخنزير والتوابل والمياه إضافة على العظام

6 صب النبيذ

7 صب صلصة الصويا

8 صب صلصة الصويا

9 الملح التوابل

بعد 10 الثورات يغلي النار لينضج لمدة نصف ساعة تقريبا

11 غير حساء سميك

نقل إلى لوحة للأكل 12