بيتزا الخبز - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

20G

 

بيض

 

30G

 

حليب

 

100G

 

زبدة

 

20G

 

خميرة

 

2G

 

 1G الملح الطماطم المواد صلصة مناسبة كمية مناسبة سلطة كمية بيكون خلع الملابس 4 الكراث كمية جبنة موتزاريلا 50G

 سوف بيتزا الخبز يقترب 1 الدقيق عالية والبيض والخميرة والسكر والحليب في آلة الخبز، وفرك برنامج السطح.

2 بعد العجن من الزبدة والملح المضافة للبرنامج، واستمرت الدولة في دلك حتى تصبح ناعمة.

كما هو مبين في الشكل 3، لمرحلة فرك مددت تماما، وسمك الفيلم يمكن أن يتم سحبها بالتساوي

4 العجين، وطرح أول درجة حرارة الغرفة التخمير.

5 التخمير إلى ضعف حجم العلبة الأصلي.

6 المتخذة المخمرة العجين، ويعجن غاز العادم.

7 يقسم العجين إلى 6 أجزاء متساوية.

8 يؤخذ القليل من العجين، والمتداول في شكل اللسان.

9 من المتداول أسفل.

10 بدقة في المقلاة، وترك وسط الفجوة، التخمير الثانوية تفريغ الفرن.

11 تخمير العجين الثانوية على استعداد للاستفادة من مادة جيدة، وجبنة موزاريلا تمزيقه، وقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة.

12 التخمير إلى ضعف حجم العلبة الأصلي.

13 محشورة في صلصة الطماطم وسلطة خلع الملابس (يتم السيطرة الكاتشب، لذلك وضعت الكثير من صلصة الطماطم والحامض).

بيكون 14 تغطية أعلاه. 15 ومن ثم تغطيتها مع جبنة موتزاريلا.

16 رش مع البصل الأخضر المفروم، وتقلص صلصة الطماطم وصلصة السلطة (لا يمكن الضغط).

17 سخن الفرن إلى 180 درجة، ووضع الوسط، وتخبز لمدة 18-22 دقيقة.

18 لذيذ خبز البيتزا يفعل ذلك!