تخطي المحتوى المكونات
- لحم الخنزير 500 غرام
- طحين 250 غرام
- ماء دافئ 150 غرام
إكسسوارات
- البصل الأخضر المفروم 50 غراما
- ملح 1 ملعقة طعام
- صلصة المحار 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- MSG 1 ملعقة طعام
- فلفل افرنجي 1 ملعقة طعام
- مالح طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد والبصل الأخضر
- 2 الطحين والماء الدافئ في أعقاب العجين على نحو سلس حتى الدقائق العشر
- 3 اللحوم بالإضافة إلى كل التوابل
- 4 في اتجاه واحد وأثار بقوة
- 5 بالإضافة إلى الأبيض ضجة البيض
- 6 العجين داخل التعميم الرجاء
- الشكل 7 وضع اللحم المفروم يرش البصل الأخضر
- FIG 8 على الخصم
- الرقم 9
- قرصة حواف 10
- 11 وعاء المقلية
- 12 تقلى على جميع الأطراف
- 13 مقلاة
- FIG 14 انتهى