المكونات

 

بيض السمان

 

300G

 

Rouni

 

100G

 

 القليل من الملح والثوم 4G 2G الغلوتامات أحادية الصوديوم الفلفل الحار النفط ملحوظ كمية سواغ كمية الثوم الدخن حار 5G 5G

 جميل البيض اللؤلؤ إن قذيفة السمان البيض غسلها، جلس الماء يغلي، بعد الماء وإضافة البيض قليلا من الملح السمان، السمك المسلوق 6 دقائق

سيتم طهي 2 بيض السمان في هش، إضافة القليل من الماء، ودلو البيض

واضح 3 قشر البيض، والبيض السمان غسل موقف

4 الثوم مكعبات، الثوم خيمياء، الدخن حار حلقة القطع موقف

5 تأخذ وعاء من النفط، وأقراص الثوم تحت والثوم والدخن البخور Lachao

6 تحت Rouni عارضة المعينة، إضافة الفلفل ومقلي علامة

(7) ومرق، وتغلي والملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تتحول

(8) وبيض السمان، وتحويل النار، المغلي لمدة 3 دقائق، إلى وعاء