مكونات

Carassius auratus

1 المادة

إكسسوارات ، زيت ، ملح ، ثوم ، زنجبيل ، ثوم معمر

ممارسة الكارب الصليبي المطهو ببطء 1 اغسل السمك بسكين زهرة ، وقطع البصل والزنجبيل والثوم وتوضع جانبا

2 صب الكمية المناسبة من الزيت في المقلاة وقم بتسخينه لإزالة الكارب الصليبي

3 تقلى حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين

4 مقلي الزنجبيل والثوم ، إضافة كمية مناسبة من الخل وصلصة الصويا والملح والماء ويغلي

5 غطي الوعاء واتركيه على نار متوسطة واتركيه حتى ينضج

6 بعد أن يجف الماء ، أضف كمية مناسبة من MSG ويرش بالكراث