تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- خمر أحمر كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- شمام كمية مناسبة
عبء
- بصل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الشمر الحبوب كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 القطع الجيدة تقسيم حزمة 2 -
2 القطع إلى الماء المغلي Xuemo، تغيير السكين إلى قطع صغيرة -
3 شرب ترك نصف زجاجة من النبيذ الاحمر كابيرنيت اتخاذ 50ML، للحم الخنزير المقدد -
4 شرائح بالإضافة إلى الفلفل الأسود والنبيذ، ومزيج -
5 الفرعية في ختام لمنع الخمر التطاير، نقع بالخل لمدة 30 دقيقة -
زيت التدفئة استنزاف عموم 6 الفلفل، وأضافت، الحبوب الشمر والبصل والثوم أقراص، مقلي -
7 اللحوم منقع في وعاء، ويقلب على النار -
8 المياه الجافة المقلية، وسكب النبيذ (نصف زجاجة من حول 300ML)، يسخن معا، وبضع القطع -
9 يغلي النار، ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع تغير -
10 ثم صلصة النار، بهار مع الملح، والحبر الكاتشب -
نصف 11 إضافة حساء البطيخ عند إغلاق -
برو الأحمر وعاء الفلفل 12 في الكتلة، طبق التقديم
