نقطع الزبدة إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى الحوض ونخلطها مع البودرة المتوسطة الحجم.
اعجن الزبدة والدقيق في حبيبات خشنة باليد.
حضري خضروات متنوعة ، يمكنك وضع ما تشاء ، أو ضعي الخضار التي لا يحبها الأطفال ، دع الطفل يكمل بهدوء نقص الفيتامينات لا ينصح بالخضروات ذات الأوراق الخضراء ، فقد تكون جافة جدًا وقاسية بعد التحميص. أضع جزر / باذنجان / كوسة ، ما يجب وضعه في المنزل غير رسمي للغاية.
اغسل الخضار وقطّعها إلى قطع صغيرة.
الخضار يتم تسويتها أكثر من اللازم ولا تحتاج إلى أن تنضج بالكامل خوفا من سحقها بعد الخلط! لا بأس إذا لم تطبخه ، يجب أن تكون قادرًا على طهيه مباشرة ، ومحاولة تبسيطه في المرة القادمة!
بعد السلق ، تُرفع الخضار وتوضع في حوض كبير وتُضاف الخميرة.
أضف التوابل ، أحب التوابل الخمسة الحارة والحارة ، أضف مسحوق الفلفل الحار ، مسحوق الفلفل ، الكمون ، الملح ، إلخ.
اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير تقريبًا ، أضف الماء عدة مرات بكميات صغيرة لتكوين التكتلات. يجب تشتيت المياه وإضافتها ، ولا ترشها عشوائياً
ما عليك سوى مزجه في عجينة خشنة ومحاولة لف الخضار بها لتجنب الاحتراق.
تُسطح العجينة إلى كعكات دائرية ، كل 8 قطع إلى مثلثات. يبلغ متوسط سمكها حوالي 3 سم ، وليس سميكًا جدًا. بسبب الخميرة ، لا يزال هناك مجال للنمو في المرحلة اللاحقة ، لكنها لن تكون ضعف حجم الخبز المحمص ، أعتقد أن مذاق سيكانغ ألذ قليلا. لذلك لا تحتاج إلى الكثير من الخميرة.
لنصنع حشوة نقانق مالحة أخرى نقطع النقانق إلى قطع صغيرة.
ضعي النقانق في مقلاة واقليها حتى تصبح مقرمشة ، فهذا ألذ! يمكن أن يؤدي ذلك أيضًا إلى طرد بعض الدهون ، وهو أمر صحي أكثر! نخلط النقانق مع دقيق الزبدة ونضيف الخميرة والماء ونخلط جيداً. لا يتم إضافة توابل لهذا النوع ، فهذا يعتمد على النقانق لتحسين النكهة.
افعل نفس الشيء ، وقم بتسطيحها وتقطيعها إلى مثلثات.
لقد صنعت ما مجموعه 33 من النكهات ، وهو ما لا يكفي لتناول الطعام. ضعه في صينية الخبز ، تخمرته في درجة حرارة الغرفة 10 بين عشية وضحاها ، في صباح اليوم التالي رأيته زاد ارتفاعه إلى 1.5 مرة فقط.
ضعه في الفرن ، حوالي 180-200 درجة لمدة 18-20 دقيقة. يتم حذف خطوة وضع سائل البيض على السطح ، ويتم رش القليل من الماء فقط. اخبز حتى يتحول اللون إلى اللون الأصفر ، دقيق القمح الكامل الذي استخدمته في الأصل إنه بيج فاتح ، لذلك سيكون اللون أغمق بعد الخبز.
سكون هو تخصص بريطاني ، لكنه لذيذ للغاية ، إنه ليس طبقًا غامقًا!
من الأفضل تناول الطعام وهو ساخن! يأتي مع كوب من شاي الحليب المتسخ بالسكر البني.
لا أستطيع الانتظار لأخذ قضمة ، رائحتها مثل النقانق ، نفس طريقة الخلط ودرجة حرارة الوقت ، هذا طعمه أكثر جفافا وثباتا.
نوصي بشدة بعمل نكهات نباتية متنوعة ass لأن الخضروات تحتوي على محتوى مائي خاص بها ، فهي أفضل من نسخة السجق المنتج النهائي طعمه مقرمش من الخارج ورطب من الداخل. إيقاع صحي ، كامل ولذيذ ، لا يمكن إيقافه!