1. براعم الثوم ، البيض ، أرز البحر ، الثوم ، البقدونس.
2. هيمي غارقة في الماء الدافئ ، حساء هايمي الغيار. يخفق البيض في وعاء ويقطع براعم الثوم إلى قطعتين من الكزبرة المفرومة ويقطع الثوم.
3. ضعي الزيت في الوعاء للحرارة ، أضيفي شرائح الثوم وأرز البحر إلى الطهي.
4. يضاف الثوم ويقلب.
5. يضاف حساء الهيمي والملح والفلفل وزيت السمسم و MSG ويغلى.
6. ضع نشا الماء لتتكثف ، ثم ضع سائل البيض (لا تقلب سائل البيض) ، انتظر حتى يطفو سائل البيض ، وامزج جيداً.
7. ضع الوعاء خارج المقلاة.